ALMAZARA COTOAL
Aceites Cotoal es una empresa familiar dedicada a elaborar los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra. Se encuentra ubicada en El Carpio de Tajo (Toledo), y está dotada de las últimas tecnologías para extraer lo mejor del fruto.
En nuestra Almazara cuidamos todo el proceso de elaboración, desde el cultivo de la aceituna en nuestros olivares, hasta su distribución. Los aceites son obtenidos mediante extracción en frío, almacenados a temperatura constante, y envasados bajo pedido.
MONTES DE TOLEDO
La Denominación de Origen Montes de Toledo, a la que pertenecemos, está situada en pleno corazón de la Península Ibérica donde se cultiva la variedad de aceituna Cornicabra.
Las condiciones climáticas y orográficas tan particulares de la zona, dotan a sus aceites de unas señas de identidad únicas. Su alto contenido en polifenoles totales, confiere a los aceites de los Montes de Toledo un marcado carácter y estabilidad.
